さぬき生活

話題を始める前に…

ご覧になってお分かりの通り、サイトを全面リニューアルしました。

蟹通も微妙にブログっぽい表示にかえてみました。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

いままでの蟹通、ページはすべてログとして見られる状態にしてあります。

何かに必要であればご覧下さい。

そんなわけで。

暑かったり寒かったり忙しい日が続きますね。

おかげですっかり元気をなくして食欲減退です。

そんなある日。

こんなものを貰いました。

見るからに美味しそうなうどんで御座います。

じゅる。

その日は丁度暑かったので早速冷やしうどんにして食べることにします。

ブクブクと湯を沸かしてうどんを投入します。

っといけないゆで時間は…

え！2分ゆでてから更に10?15分！！

いくら半生タイプの讃岐うどんだからって
それは長すぎないか…

いつも表記には騙されてるだけにちょっと葛藤します。

だって日本の麺類に書かれてるゆで時間って大体ながいんですもの。

けれどそこは讃岐うどんのこしに期待して
ゆで時間通りゆでることにします。

短い方で…

そんなわけで10数分後。

できました！

10分以上ゆでてるにもかかわらず
流水にさらしただけでわかるすごいこし。

喉がなります。

食欲減退してるはずなのにペロリでした。

ううん、讃岐！！