バジル調理

2009/09/25号(信。)

予告どおり、調理編です。

バジルソースつくっちゃいます。

まず、松の実を軽く煎ります。

パルメザンチーズを用意します。

オリーブオイルも用意します。

画像ありませんが、おろしにんにくも用意します。

チョッパーにバジルの葉、煎った松の実、パルメザンチーズ、
オリーブオイル、おろしにんにくを入れていきます。

あと、塩少々を入れて味付けしときます。
足りなかったら後でも味は足せるので少なめに。

混ぜます。

混ぜます。

だいぶ混ざりました。

できあがりー!

今回だけでは食べきれないので、残りは冷蔵保存します。

茹でたてスパゲッティと和えて…

いただきまーす!

バジルの香りが食欲をそそります。

おいしかったですよー!(自画自賛)

蟹通2009/09/25号(信。)バジル調理 - 有限会社キャニッツ