自家製カリカリ梅

この前ご紹介したカリカリ梅のもとを使って

カリカリ梅を漬けてみます。

ちまちまとヘタをとってから、

塩をまぶします。

まぶしました。

カリカリ梅のもとの袋に小梅をつめます。

作業完了。

かんたーん。

２週間くらいで漬かるそうです。

はてさて、どうなるやら。