• このページはログとして残っている古いページです。
• リンク切れや、現状にそぐわない記述などが含まれる場合が御座います。
• また過去の技術で作られたページもあり、きちんと表示されない場合も御座います。

最新の情報、コンテンツは
こちらからどうぞ

きゅうり、大根、にんじん、なす、カブ……

とっかえひっかえ漬けては楽しんでます。

他にナニを漬けてみようかと思っていたところで、

田舎の祖母がズッキーニを送ってくれました。

聞いた話だと、ぬか漬けにぴったりだそうで。

漬けてみました。

そして、食べてみました。

きゅうりっぽい見た目ですが、なすに近い食感で、美味！

でも、ホントはかぼちゃの仲間なのだとか。