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納豆のたれ
納豆には醤油+からし+刻みネギが鉄則な私は、いつも付属のたれを余らせます。
おまけに納豆カレー、納豆スパゲッティ…などなど、納豆料理をいろいろ作るので
けっこう貯まりました。
せっかくだから、これを使って煮物でも作ってみることにしました。
鍋にあけてみたら、このくらいになりました。
意外と量がありました。
しいたけ、タケノコ(水煮)、高野豆腐を適当に放り込んで煮てます。
できました。
味見のときもびっくりしたのですが、納豆のたれって意外としょっぱいんですよ。
煮る材料追加したり味を調整したんですが、結局少ししょっぱい煮物になりました。
今度貯まったときは、加減して使おうと思います。
あとは残されたからしをどう使っていこうかなぁ…。
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