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のし梅ってしってますか？

梅の和風ゼリーのような物を
竹の皮に薄く伸ばしたお菓子です

東北などで、よくお土産として売られています

私は父が山形の人間だったので
小さいころからことある毎に食べています。

酸味とあまみ、独特の食感がうまぁです。

普通のスーパーでは滅多に売ってないと思いますが
見かけたら是非おためしあれ